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GESCHMACK PATAGONIA Mallin Colorado Ecolodge

Eine Welt, von zu Hause und stimmungsvollen Aromen

Mallin Colorado Ecolodge bietet dieses kulinarische Programm, wo man große Küche und eine gute Hand der Wirtin genießen kann und die Möglichkeit hat, unser Gewächshaus mit Gemüse und Kräutern in der Umgebung zu besuchen. Sie werden lernen, Brotrezept Kneten, wie in ein Lamm Stick vorbereiten? Quincho?, Sowie verschiedene Zubereitungen von Patagonian Lachs mit Kräutern und köstlichen Desserts Kolonialzeit.
Seit seiner Gründung hat Mallin Colorado Ecolodge durch seine ausgezeichnete Küche charakterisiert, in dem die Wirtin all Gaumen ihre Liebe und gut gießt, bereiten Gerichte und hausgemachte und traditionelle Rezepte mit Produkten aus dem eigenen Garten, mit gesundem Fleisch aus der Region, Holzofen und Töpfe aus Ton, so dass Gerichte, die so heimelig berühren, die sie berühmt gemacht hat.

ROUTE

Tag 1: Balmaceda - Lago General Carrera
Nach der Ankunft am Flughafen, werden wir unsere Reise entlang der Carretera Austral beginnen Süden, die unbefestigte Verlängerung der Panamericana. Quer Flüsse, Seen und Täler, umgeben von Bergen und Urwald. Unser Ziel ist die Lake General Carrera, einer der größten Süßwasserreserven der Welt. Wir erwarten ein leckeres Willkommens-Abendessen. Mallin Colorado Ecolodge Unterkünfte.

Tag 2: Das Sammeln von Waldpilzen in Mallin Colorado und besuchen Sie das Gewächshaus
Nach dem Frühstück wandern wir oder das Mallin Colorado Wald zwischen lengas, Coigües und ñirres, mit herrlichem Blick über den Lago General Carrera fahren durch. Mittagessen und Besuch auf den Garten Gemüse und Kräuter mit der Gastgeberin. Heute werden wir alles über wilde Pilze lernen im einheimischen Wald Mallin Colorado wachsen und eine Pilzsuppe zum Abendessen vorzubereiten. Vor seinem Wechsel in den Speisesaal sind eingeladen, den Pisco Sour in der Küche vorzubereiten. Abendessen und Übernachtung.

Tag 3: Kathedralen Marmor, selbst gebackenes Brot und Lachs Patagónico
Frühstück und Besuch des Marmor. Vor der Ankunft in Puerto Tranquilo, Bord eines Bootes zu erreichen? Marble Dome?, Eine Halbinsel Marmorhöhlen von beeindruckenden Felsformationen durch Erosion durch Wasserschlag Millennium verursacht. Geben Sie die Höhlen in dem Topf auf das spektakuläre Wasserfarbschema mit weißen Felsen zu schätzen. Mittagessen in der Lodge. Am Nachmittag wird es Klassen, wie man das Kneten Brot Patagonien gemacht und lernt, einen Lachs mit Kräutern auf Holzofen vorzubereiten. Die Vorbereitungen haben Abendessen im Clubhaus, Unterkunft in Mallin Colorado Ecolodge.

4. Tag: Río Baker und Abend Dessert, Lammbraten - Stick
Nach dem Frühstück, Ausflug nach Süden, wo wir die Quelle des Baker-Flusses kennen werden und bis zum Zusammenfluss mit dem Fluss Nef ankommen. Wir werden das Mittagessen und ein köstliches Abend kochen, verschiedene Desserts alte Familienrezepte der Besitzer der Lodge, um das Lernen. Bei 1700 Stunden der Zubereitung von Lammbraten-Stick in? Quincho beginnen? die Lodge, fünf Stunden bis zum Verzehr bereit. Lammbraten Abschied, Auswahl an Desserts und Unterkunft in Mallin Colorado Ecolodge.

Tag 5: Rückkehr nach Balmaceda Flughafen
Nach dem Frühstück je nach Zeitpunkt Ihres Fluges werden wir entlang der südlichen Straße zurückkehren Norden Balmaceda zu erreichen, wenn Sie Ihren Flug. Sie reisen mit einem paar leckeren Gourmet-Sandwiches vorbereitet in Mallin Colorado.

5 Tage / 4 Nächte

Es beinhaltet:
IN und OUT Transfer Flughafen Balmaceda zu Mallin Colorado
Vollpension mit einem Getränk pro Mahlzeit. Es umfasst Lammbraten
Mallin Colorado Ecolodge Unterkunft
Besuchen Sie die Marmor-Kathedrale an der Mündung des Flusses Baker mit Neff und Wanderungen durch den Mallin Colorado Wald
Kochkurse jeden Tag und eine CD mit Rezepten des Besitzers der Lodge.

Nicht inbegriffen:
Flüge Santiago / Balmaceda / Santiago
Getränke oder Getränke
Feste Abfahrten:
17-21 Oktober 2017
24-28 Oktober Jahr 2017
November 07-11 Jahr 2017
November 14-18 Jahr 2017

Preis: $ 795.000.- pro Passagier

Feste Ausgaberate: $ 695.000.- pro Passagier

Mindestens 8 Passagiere, Passagiere max 12

Reservierungen: Schreiben Sie an paulach@mallincolorado.cl

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